2022.09.26 LV104 一次搞懂雪莉桶、波本桶 威士忌筆記 這瓶是什麽桶? 進入威士忌領域,一定要知道的就是這瓶威士忌是用什麽桶熟成。因為這決定了這瓶威士忌的基本調性,目前最常見的就是波本桶和雪莉桶熟成。經過了這麽多年的嘗試,也有了波特桶、馬德拉桶等其他桶的變化。對於我們這種威海初心者來說,先知道這兩種桶就夠了。 雪莉桶 根據2021年蘇格蘭威士忌年報,台灣人是蘇格蘭威士忌出口金額第三大,約84億台幣。只輸給美、法,台灣人真的很會喝威士忌。如果看各種酒商在... 繼續閱讀